【つくば】旬の茨城メロンを独り占め!マリアの「メロンボール」

 

マリア

 

2005年の開店以来、つくば市筑穂エリアで愛され続けるパティスリーマリア。

地元産の果物を使った季節感あふれるスイーツを得意とし、「食べる人の笑顔と幸せ」を願い丁寧に作られています。

そんなマリアの初夏といえば茨城県産のメロンスイーツ。私も毎年楽しみにしている「メロンボール」は、丸ごと1玉食べられる夢のようなデザートです。

品種は時期により「オトメ」「アンデス」「タカミ」と変わり、センサーで糖度はお墨付き。

こっくりとした甘さの果肉を食べ進めると、柑橘やバナナ、ブルーベリー、パイナップルなど数種の果物がゴロゴロ入ったゼリーが後から後から出てきてなんとも贅沢な清涼感に包まれます。

 

 

フルーツの魔術師が生み出す、ここでしか味わえない特別なスイーツ

 

 

店主の小森シェフが目指すのは、コンビニにはない付加価値の高いスイーツ。

店内のカフェスペース「カフェリア」では、イートイン限定の特別なメニューも提供しています。

その一つとして今年はメロンボールを美しいパフェに昇華!その名も「メロンボールDX」!

2Lサイズのメロンの中にライチのグラニテとショートケーキ、上にはバニラアイス、アーモンドクロッカン、メレンゲ、飴細工と、食べごたえは見た目以上。

メロン好きなら思い切って1人で挑むべし。

メロンボールはいよいよ6月末まで。この後は桃、ブドウ、栗などと続き、“フルーツの魔術師”(勝手に命名)が魔法をかけます。

※2022年6月時点の情報です。

 

 

information

パティスリーマリア

住所/茨城県つくば市筑穂2-8-5

TEL/029-864-7177

営業時間/販売10:00~18:30※土日祝18:00まで
カフェリア10:00~18:00(LO17:30)※土日祝17:30(LO17:00)まで

定休日/月曜・火曜(祝日は営業)

駐車場/有

HP/https://www.p-maria.jp/

Instagram/patisseriemaria

Instagram/caferia_coffee

 

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つくマグ編集部
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