【つくば・新店】推しクラフトビール店。こっそり教えます

 

 

3度の飯よりアルコール好きな私が、今回紹介するのは「Twin Peaks Mountain Brewing」さんです。

ドイツ人で代表のボイクマンさんは、ここつくば市でドイツのクラフトビール醸造所を作ることを目的にお店を開業したそうです。

醸造所の本格始動は2022年の秋口から。ちょうどお店の隣が醸造所になっているので、これからは「できたて」が楽しめます。

現在は沖縄で醸造所を営む師匠がつくるビールなど8種類を堪能できます。

ボイクマンさんの熱い思いがこもったクラフトビールを楽しみながらの忘年会は最高かもと早くも妄想タイムです。

 

 

うんまい料理とうんまいビール。もう最高!

 

twinpeaksmountainbrewing

 

店内は、明るさを抑え居心地がよくついつい長居してしまいます。

ドイツは、ビール純粋令という法律があって「麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」という決まりがあるほどビールが大切にされています。だから、味わい深い。

お店では、ビールのほかに一度は食べるべきソーセージやポテトサラダ、ブレッツェル、ザワークラウトなど軽食も用意されています。

行きつけが増える予感。友達やカップル、家族でぜひ、一度行ってみては。

 

 

Information

Twin Peaks Mountain Brewing (ツインピークス マウンテン ブルーイング)

住所/茨城県つくば市東新井18-8

TEL/029-828-8577(要予約)

営業時間/平日 18:00~23:00、土 16:00~22:00、日・祝日 16:00~21:00

定休日/月曜(祝日の場合、翌火曜休み)

駐車場/無料駐車場12台有り

Instagram/twinpeaksmountainbrewing

 

アクセスMAP

投稿者プロフィール

イサジ
イサジ
音楽とスケボー、ファッション大好きな一児の父です。
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