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Joyoliving News : 2021年07月09日掲載

EKAS SAKE GP 2021

スドウ酒店、美酒堂で開催

酒米「吟のさと」を使ったオリジナル純米吟醸酒
酒米「吟のさと」を使ったオリジナル純米吟醸酒

つくば市の地酒専門店「スドウ酒店」では、筑波山周辺の3つの蔵元が同市栗原産の酒米「吟のさと」を原料にしたオリジナル純米吟醸酒を発売した。

これを記念して、各蔵元の酒を飲み比べて評価する「EKAS SAKE GP 2021」(イカスサケ グランプリ)を同店及び姉妹店の美酒堂で実施する。

保坂酒造の「武勇」は酒米のうま味や味幅、土蔵での生酛造りでの特徴ある酸味が肉料理にお薦め。

浦里酒造の「霧筑波」は穏やかなメロン系の香りと爽やかな甘み、抜群の切れ味の食中酒。稲葉酒造の「男女川」は筑波山の湧水を使い、香り良く優しい味わい。

「この飲み比べは味の良さを競うものではなく、特徴を生かしコンセプトにマッチした味わいになっているかを評価するものです。お酒の好きな方はぜひご参加ください。投票方法など詳しくは店頭で掲示しています」とスタッフ。

■問い合わせ
029(836)0079/スドウ酒店(つくば市谷田部2985-2)

* 問い合わせの際は「常陽リビングのホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

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記事配信 [ 2021-07-09 09:30:19 ]
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