もらってうれしいお土産といえば「志ち乃のどら焼き」。ハス田に囲まれたのどかな立地に開店と同時にどら焼きを求めて多くの人が訪れる。
人気の秘密は生地のふっくら感。皮の中の丸い気泡がクッション役を果たし、皮と具が口の中で一つになるようにその日の湿度などを計算して作るこだわりの結晶。
不動の人気を誇る大粒栗の甘露煮入り「栗どら」（１６５円）ほか、地元ならではの「はすどら」（１６５円）、月替わりで登場する「お楽しみどら」、土浦本店・つくば店限定商品など多彩なラインナップ。その一つ一つに「みなさんに愛され続ける菓子作り」との志が詰まっている。
| 住所 | 茨城県土浦市手野町60-3 [地図] |
|---|---|
| 電話番号 | 029-828-1117 |
| FAX | 029-828-0713 |
| 営業時間 | 9:00 - 18:30 |
| 定休日 | 年中無休（元日除く） |
| ホームページ | http://www.shichino.jp/ |
| 詳細情報 | 【駐】18台 【子ども】可 ［つくば店］ TEL:029-850-6111 FAX:029-857-1620 つくば市上野字向原681-1 9:30 - 19:00 / 年中無休(元日除く) ［Pasar守谷店］ TEL:0297-38-7855 守谷市大柏166 9:00 - 20:00 / 年中無休 |
