レシピ集トップページ

肉・たまご料理レシピ

魚料理レシピ

野菜料理レシピ

ご飯料理・丼物レシピ

麺料理レシピ

パン料理レシピ

お弁当レシピ

パーティー料理レシピ

おつまみレシピ

お菓子・デザートレシピ

トップページ

イベント関連記事

グルメ関連記事

美容関連記事

スクール関連記事

ハウジング関連記事

常陽リビング１面記事

くらしの情報

バックナンバー

1. 
   トリオーガニックコンサート
2. 
   きょうだいでつかんだ「銀」メダル
3. 
   中3生対象「部活動体験会」
4. 
   「つくばで第九」の合唱団員募集
5. 
   夏限定スイーツ登場
6. 
   「ふれあい動物園」日・祝日開催、牛久大仏で
7. 
   墓の継承が不安な人向け - 永代供養塔が好評
8. 
   古谷ホームの「ふだんの家」完成現場見学会
9. 
   墓に関する無料相談実施中

良質のタンパク質を補給

胸肉チャーシュー&煮卵

材料 （ 5〜6人分 ）

　

作り方

1. 胸肉を丸めてタコ糸でしっかり縛る(皮をはいだ方がやりやすい)。
2. フライパンにサラダ油を熱し、胸肉の表面に焼き色がつくまでころがしながら焼く。
3. ゆで卵は事前に作り殻をむいておく。
4. 鍋に煮汁と生姜を入れて煮立てたところに胸肉を入れ、弱火で15分ぐらい煮詰める(ひっくり返しながら煮汁をからめる)。
5. ?にゆで卵を入れ、さらに15分ぐらい煮詰める(同上)。
6. 煮えたら鍋のまま冷まし、冷めてから胸肉と卵をフリーズパックに入れて一晩寝かす。
7. 切り分けて皿に盛る。

   【ワンポイント】
   ◎煮詰め過ぎに注意。
   ◎作り置きを冷凍しておくと便利。

　

このレシピを携帯で表示する

左のQRコードでアクセスURLを取得するか、 下のアドレスでアクセスして、「リビングクッキング」のサイトからレシピを検索してください。

https://www.joyoliving.co.jp/sp/ckg/

---

| リビングクッキングTOP | 肉・たまご料理 |

　

　

　

　

　

---