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Joyoliving News : 2020年10月12日掲載

秋野菜のフレンチ会

ミルフルール


つくば市栗原のレストラン「ミルフルール」が、秋野菜を主役にしたフレンチコースを野菜ソムリエの解説付きで楽しめる「食事会」を、10月19日(月)正午から実施する。

当日は小松隆寛シェフが地元の旬食材を多彩な調理法で繊細に仕立てた特別コースを提供。メニューは常陸秋そばのガレットのオードブルやデザートに北条米を使用したライスプティングなどを予定。

里芋やキノコなどを散りばめ秋色の皿でつづる。詳細は問い合わせ。解説は野菜ソムリエの市村典子さん。野菜の特徴などを一皿ごとに元気いっぱいのトークで説明してくれる。料金は4000円(税別)。定員15人(予約制・先着順受け付け)。火曜定休。

■問い合わせ
029(863)5006/ミルフルール(つくば市栗原3893-1)

* 問い合わせの際は「常陽リビングのホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

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記事配信 [ 2020-10-12 08:30:02 ]
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