

読んで使える楽しいグルメムック「この店とまれ」の第5弾がいよいよ登場。
創刊10周年目を飾る今号のテーマは「スペシャリテ(看板料理)をいただきます!」。
巻頭特集では料理人たちの努力と研さんの結晶である看板料理を、それぞれの料理人の横顔とともに紹介。お店の情報はエリアごとに160店舗収録。
きょうは何を?どこで?など、ライフシーンに合わせた食のチョイスをサポート、「おいしい」に思い出をプラスして食の楽しみを無限に彩ります。
● 「これを食べたい!」 看板料理から選べる店探し
● 「どこで食べたい!」 エリアから選べる店探し 全160店紹介

● 「あの店の、この料理を食べたい」
スペシャリテをいただきます!
● 「おいしいルーツが見えてくる」
知られざる料理人の横顔
料理人たちの努力と経験の結晶であるお店のイチオシ看板料理を一気に紹介。
好きな言葉やお勧めの本など、料理人の横顔を知れば味わいも増します。

お正月からおおみそかまで古くから受け継がれる歳時食には健康と繁栄、平和への願いが込められています。
その意味・由来を食とともに子どもたちにつなぎましょう。

オールカラー/144ページ
定価1,000円(税込)
取扱書店/茨城県内の書店など約120店舗