つけ麺 劉備 阿見店

ラーメン三水

中華そば 雅屋

つけ麺吉衛門

麺魂（メンソウル）

ピュイ・ダムール・フランス

クロサワ 本店

Brasserie 2Plats

ガーデンレストラン 樹音

しみず

ポンパドウル つくば店

ペンギン

ポセイドン

福鮨 つくば店

イタリアン プライム

[ 2012-05-17更新 ] [ 詳細 ]

熱々の一杯が恋しいこの季節、弊社のラーメン好きスタッフで結成した「ラーメン部」が各店自慢の一品を取材しました。試食レポートも参考に身も心も温まるラーメン店巡りをどうぞ。

つけ麺 劉備 阿見店

今回のオススメは希少な部位のバラ軟骨をチャーシューにし、通常のバラ肉チャーシューと２種盛りにした兀突骨つけ麺と、野菜がたっぷり入り程よい辛さが好評の坦坦つけ麺の二品。

ラーメン三水

三水に二つの新しいラーメンが登場。千切りにした大根に当店特製タレをからめて麺にのせた大根ラーメンは、さっぱりとした大根と麺の相性がぴったり。とろろラーメンは消化を助け疲労回復にも最適。

中華そば 雅屋

昔ながらの「中華そば」は、シンプルな具と鳥ベースにかつおぶし、にぼしでダシを取ったスープ、ストレート麺のバランスで「うまい」の一言。

つけ麺吉衛門

ツルツルとしたのどごしの極太麺にからむ和節つけダレは絶妙。「つけ麺はちょっと苦手…」という人でも「旨い！」と納得！

麺魂 （メンソウル）

北海道産の味噌と鶏・豚骨・魚介スープが織り成すやさしい味に、炭火で炙るチャーシューの旨さと特製ゴマダレであえたネギの食感がたまらない店主こん身の一杯。

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