Ainey’s 中国四川料理(アイニーズ)

茨城県つくば市研究学園7-43-3ピュアグレイン1階 [ MAP ] 029-886-3137
Ainey’s 中国四川料理(アイニーズ) 写真
旨辛「麻婆豆腐」(2人分1000円)。ランチセットは杏仁豆腐まで付いて1200円

うま味が幾重にも絡まる四川料理の妙技

辛味を生かしながら、うま味を重ねていく四川料理が持ち味。

名刺代わりの「麻婆豆腐」は10種以上の香辛料や熟成豆板醤、甘く煮詰めた粗挽き肉などのうま味が絡み、食感の良い葉ニンニクがアクセント。じわりじわりと攻めてくる辛さは最強のご飯の友。

「素材に下味をしっかりつけること」を大切にする正統派ながら、冷麺に熱々回鍋肉乗せや杏仁豆腐に黒蜜あんのトッピングなど意外性でも楽しませる。

季節野菜を盛り込んだランチは1000円から、会食に喜ばれるコース料理は3500円から用意。

店舗情報

電話番号 029-886-3137
営業時間 11:30 - 14:30(LO 14:00), 17:30 - 21:30(LO 21:00)
定休日 月曜・第2火曜定休(祝日営業、翌日休み)
住所 茨城県つくば市研究学園7-43-3ピュアグレイン1階
URL http://an2011.com
* ご予約・お問合せの際は「常陽リビングのホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
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