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うまい芋と焼き方を試行錯誤してたどり着いた品種が「紅まさり」。焼き上がった芋が蜜を噴いて甘く香ばしく香り立つ。
食味は甘さの中に自然な塩気もあり、その滋味のある味わいに誰もがとりこになる。夏場は冷凍焼芋が人気。冷凍するとさらに糖度が増すため、通年で冷凍焼芋の宅配も受け付ける。
| 住所 | 茨城県つくば市倉掛889-1 [地図] |
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| 電話番号 | 090-7941-8425 |
| 営業時間 | 11:00 - 19:00（品切れの時点で終了） |
| 定休日 | 水曜定休（11月1日 〜3月31日無休） |
| メニュー | 【お勧め】焼き芋1kg1200円、紅まさり生芋1kg600円、自家製あずき(450g）750円、自家製ささぎ(450g）750円、通年で冷凍焼芋を全国に宅配可（5kg以上は運賃込み） |
| 詳細情報 | 【駐】6台 【子ども】可 |
