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[ 土浦市 ]

ステロビマルシェ


2019年8月31日(土)

サラダに合うドレッシングワークショップ(イメージ)
サラダに合うドレッシングワークショップ(イメージ)

土浦の農家が当日収穫した野菜を販売する「ステロビマルシェ」が、8月10日(土)と31日(土)土浦駅ビル・ステーションロビー内「ぼくらのキッチン」(プレイアトレ土浦3階)で開かれる。午前9時〜午後1時(野菜が売り切れ次第終了)。

旬の野菜を豊富に販売するほか、10日はつくばのカフェ「aoioto」の料理監修を手掛ける青木雄シェフによる「シェフから教わるドレッシング」、31日にはぼくらのキッチンのスタッフが講師を務める「野菜の日に合わせてお野菜漬物アートを作ろう」などワークショップも実施。いずれも午前11時と午後1時の2回、参加費各1000円(税別)。

「レストランでは取れたて野菜を味わえるメニューを提供します。ぜひお食事もお楽しみに」とスタッフ。

同所では24日(土)にもドリンクスタイリストの齋藤久平さんが講師を務めるワークショップを予定。テーマは「夏に嬉しいハーブ&スパイスを使ったドリンク」で、午後3時〜5時、参加費2500円(税込み)。その他のイベント情報はHPで確認。

■予約・問い合わせ
[TEL] 029(825)7716/ステーションロビー・坂本さん




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