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リビングクッキング



2004/11/25
パーティーにぴったり「チョコマロ」
指導/松下寛さん
つくば調理製菓専門学校

 

材料

市販のマシュマロ 適宜
チョコレート(好みでホワイトチョコでも可) 適宜
トッピング(スプレーカラーチョコ、ココナッツロング、ナッツ類、ココア、粉糖など) 適宜

作り方

1

マシュマロを適当な一口大に切る。

2

40度前後の湯で湯せんしてチョコを溶かす。

3

溶けたチョコレートに竹串やようじに刺したマシュマロをくぐらせ、表面をチョコで覆う。

4

チョコが乾かないうちに好みのトッピングを全体にまぶす。※親子で作っても楽しい。


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