| 2004/10/21 |
| ウインナーの香り包み焼き | ||||||||||||||||||||
| 指導／石塚ナツ子さん 料理研究家 |
||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| 作り方 | |
|
1 |
ウインナーの両面に斜めの切り込みを入れ、パプリカとピーマンは細切りに、エリンギは５〜６mmの厚さに切る。 |
|
2 |
クッキングシートにウインナーとエリンギ、パプリカ、ピーマンを並べ、塩・コショウを振ってローズマリーの葉を散らし、その上にオリーブオイルをかける。 |
|
3 |
2のクッキングシートを２つ折りにした後、長方形の右下を三角に折り、そこからぐるっとシートの端２cmくらいを中の空気が出ないように内側に折り込んでいく。 |
|
4 |
オーブントースターで５分焼く。 |
 BACK |
|
| リビングクッキングTOP | ［ パーティー料理 ] | |
